Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
saratele cu branza telemea vaca
Aluaturi/Paine/ Gustari/ Patiserie

Sărățele cu brânză telemea

Îți plac gustările? Atunci o să-ți placă și aceste sărățele cu brânză telemea. Sărățele – rețetă rapidă Așa reacționez eu câteodată când o aud pe Bi că cere o…

May 21, 2020 By laura
Frittata cu ciuperci si branza de capra
Gata in 30 minute/ Gustari

Frittata cu ciuperci și brânză de capră

Weekendul este aici și noi îl începem cu un mic dejun special, dar ușor de făcut. Frittata. Acea omletă pregătită cu legume, la cuptor. Frittata cu ciuperci și brânză…

May 16, 2020 By laura
chiftelute din orez cu cascaval- arnacini
Retete fara Carne

Chifteluțe de orez cu cașcaval – Arancini

Gătim risotto destul de des, dar în cantități mici, exact cât trebuie pentru 2 sau 3 persoane. Niciodată nu ne rămâne, așa că nu pot să spun că am…

May 10, 2020 By laura
banana bread cu ciocolata
Dulciuri

Banana bread cu ciocolată

Chec dens, ușor umed, cu gust intens de ciocolată și cacao, așa aș descrie acest banana bread cu ciocolată. Este exact ce mi-am dorit de la un chec sau…

May 7, 2020 By laura
tarta cu ceapa caramelizata
Gustari/ Retete fara Carne

Tartă cu ceapă caramelizată

Îmi este destul de clar că îmi plac rețetele cu multă ceapă. Mă gândesc și acum cu plăcere la stufatul de ceapă verde și verdețuri pe care nu l-am…

April 30, 2020 By laura
ravioli de casa cu branza
Pizza/Paste/ Retete fara Carne

Ravioli de casă cu brânză

Delaco m-a provocat să fac o rețetă de stat în casă cu ce am prin casă. Iar pentru că e bine să folosim cât mai eficient toate ingredientele pe…

April 29, 2020 By laura
oua umplute cu crema de branza
Gata in 30 minute

Ouă umplute cu cremă de brânză

Nu am înroșit multe ouă anul acesta, dar chiar și așa tot au mai rămas câteva pe care le-am aranjat astăzi într-un preparat drăguț și bun. Ouă umplute cu…

April 21, 2020 By laura
Dalgona Coffee
Jurnal de Familie

Dalgona Coffee rețeta simplă de cafea cremoasă cu lapte

De două săptămâni văd pe rețelele de socializare acest trend, toată lumea pregătește această cafea, Dalgona Coffee. Dar ce este? Cea mai scurta descriere ar suna așa, dalgona coffee,…

April 21, 2020 By laura
Tort cu frisca si fructe
Dulciuri

Tort cu frișcă și fructe, Rețetă Victoria Sponge Cake

Când am făcut prima dată această rețetă am uitat să pun praf de copt în blat. Nu a ieșit rău, dar nu a fost așa cum trebuie să fie.…

April 15, 2020 By laura
pasca cu mascarpone pasca fara aluat
Dulciuri/ Jurnal de Familie

Pască cu mascarpone, pască fără aluat dospit

Îi spun pască chiar dacă nu este făcută cu brânză, urdă sau aluat dospit. Poate să fie chiar cheesecake, unul făcut cu mascarpone. Anul acesta, de Sărbători, schimbăm tradiționala…

April 9, 2020 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact