Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
otlet de porc fraged si aromat
Gata in 30 minute/ Retete cu Carne

Cotlet de porc fraged și aromat

Din când în când pregătim cotlet de porc fraged și aromat, cotlet făcut rapid în tigaia de fontă. Atunci când ne place o rețetă o punem pe ‘repeat’. În…

July 8, 2020 By laura
Salata greceasca cu crutoane
Salate

Salată grecească cu crutoane

De câteva zile suntem pe modul salată grecească cu crutoane. Dimineața, la prânz și seara. Evident, exagerez putin. Dimineața chiar nu am ajuns să o mâncăm, dar nu suntem…

July 7, 2020 By laura
salata castraveti usturoi
Salate

Salată de castraveți cu usturoi și mărar

Clasic, aș spune eu. Cine nu a mâncat până acum la mama acasă sau la bunica salată de castraveți cu usturoi și mărar? Pentru cei care cunosc acesta salată…

July 1, 2020 By laura
Galette-cu-cirese
Dulciuri

Tartă rustică cu cireșe- galette cu cireșe

Am primit un coșuleț destul de mare cu cireșe din care am tot mâncat zilele acestea, dar parcă aș mai face și ceva bun din ele. Recunosc că mie…

June 26, 2020 By laura
paste cu sos gorgonzola
Gata in 30 minute/ Pizza/Paste

Paste cu sos gorgonzola

Dacă te întreb, sigur ai în casă paste, spaghete sau orice altă formă. Acel ingredient care te salvează atunci când nu ai pregătit nimic și este ora mesei. Îmi…

June 22, 2020 By laura
sandvisuri haioase
Gustari

Sandvișuri haioase pentru copii

Mâncăm sau ne jucăm? De ce nu amândouă. Ne jucăm împreună cu copilul și în același timp pregătim micul dejun. Facem sandvișuri haioase și apoi o să le mâncăm…

June 20, 2020 By laura
Dulciuri/ Gustari

Cookies cu fulgi de porumb

Am primit o provocare tare drăguță de la Bosch și Sanovita. În prima jumătate a acestui an am stat la distanță fată de prieteni dragi sau familie. Abia aștept…

June 15, 2020 By laura
pateuri cu branza din aluat foietaj
Aluaturi/Paine/ Patiserie

Pateuri cu brânză din aluat foietaj făcut în casă

Mă uit la pachetul de unt din frigider și imediat îmi vin în cap imaginile cu pateurile umplute cu brânză pe care le făcea mama. Pateuri după rețeta ei…

June 13, 2020 By laura
rosii cu mozzarella
Gata in 30 minute/ Gustari

Roșii cu mozzarella la cuptor

Momentul meu preferat din weekend este micul dejun. Este momentul acela al zilei în care pun ibricul de cafea pe foc și încep să aranjez frumos masa. Da, îmi…

June 7, 2020 By laura
frigarui branzeturi
Jurnal de Familie

Frigărui din brânzeturi și fructe

Se apropie 1 iunie și toată atenția o să fie îndreptată către ei, cei mici. Așa că m-am gândit să fac împreună cu Bi o activitate distractivă. Unde? În…

May 29, 2020 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact