Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
paste cu sos de lamaie si usturoi
Gata in 30 minute/ Pizza/Paste

Cele mai simple paste, aromate cu usturoi, lămâie și parmezan

“Ce vrei să mănânci?” întreb eu copilul. “Pasteeee!” Normal. Nu mă așteptam la un alt răspuns. Nu răspund pozitiv de fiecare dată când copilul cere paste, dar astăzi spun…

March 31, 2020 By laura
salata paste rosii si branza
Gata in 30 minute/ Salate

Salată cu paste, roșii și brânză

Au început să-mi placă aceste farfurii în care combin diverse legume cu brânzeturi și ouă. Le aranjez pe toate frumos în castron și abia când ne așezăm la masă…

March 27, 2020 By laura
rulada cu blat de cacao si crema de branza
Dulciuri

Ruladă cu blat de cacao și cremă de brânză

Zilele acestea au fost destul de aglomerate, chiar dacă am stat în casă. Am gătit mai mult, nu cantitativ, doar de mai multe ori. Am făcut lecții cu Bi…

March 20, 2020 By laura
Crostini cu branza rosii si sos pesto
Gata in 30 minute/ Gustari

Crostini cu brânză, roșii și sos pesto

Aveam în frigider o cutie de brânză camembert pe care de obicei o mâncam simplă alături de alte brânzeturi și fructe la un pahar de vin roșu. Dar în…

March 14, 2020 By laura
quesadilla cu omleta si spanac
Gata in 30 minute/ Gustari

Quesadilla cu omletă și spanac

Dacă este weekend pregătim un mic dejun consistent pe bază de ouă. Ceva bun cu omletă. Ceva bun cu lipie. Ceva bun cu mult cașcaval. Quesadilla cu omletă și…

March 7, 2020 By laura
cotlet la gratar
Gata in 30 minute/ Retete cu Carne

Cotlet de porc la grătar cu broccoli

Așa arată un prânz delicios pentru mine. Și nu doar pentru mine. Am reușit cu această farfurie plină de culoare și gust să îi împac pe toți membrii familiei.…

March 4, 2020 By laura
lasagna
Retete cu Carne

Lasagna cu carne, rețetă lasagna de casă

Lasagna, nu cred că mai are nevoie de nicio prezentare. Combinația perfectă între paste și carne o găsești în această rețetă. Lasagna cu carne și mozzarella. Eu am simplificat…

February 27, 2020 By laura
waffles sarate
Gata in 30 minute/ Gustari

Waffles sărate cu cașcaval

Trei ingrediente principale, doi pași de urmat pentru această rețetă. Waffles sărate cu cașcaval. Poate ai văzut că ador rețelele simple. Asta înseamna ingrediente puține, gătit în cât mai…

February 22, 2020 By laura
Chec cu zmeura
Dulciuri

Chec cu zmeura

Când nu ai ceva dulce în casă și vine weekendul faci repede un chec cu zmeură, nu-i așa? Ce spun eu aici? Faci cea mai simplă prăjitură, chec. Nu…

February 19, 2020 By laura
mamaliga cremoasa cu spanac
Gata in 30 minute

Mămăligă cu spanac și mozzarella

Ora prânzului în weekend. Chef de stat în bucătărie aproape de zero. Gătim ceva rapid? Ceva gata în 15 minute, maxim. Mămăligă cu spanac și mozzarella. Când mă gândesc…

February 15, 2020 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact