Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
paste cu sos cremos parmezan si bacon
Gata in 30 minute/ Pizza/Paste

Paste cu sos cremos, parmezan și bacon

Sos cremos la paste? Cu mult parmezan? Da, vreau. Mă gândesc că cele mai bune paste sunt cele pe care le faci rapid si pentru care nu ai nevoie…

October 22, 2020 By laura
mini quiche in foi de placinta
Gata in 30 minute/ Gustari

Mini quiche în foi de plăcintă

Mi-am propus sa începem weekend-ul într-un mod plăcut, deci facem un mic dejun special. Dar nu prea aș sta foarte mult timp in bucătărie, așa că mai vreau să…

October 17, 2020 By laura
salam biscuiti
Dulciuri/ Gustari

Salam de biscuiți

Desert cu miros de copilărie 🙂 Îmi era dor să mai fac acest desert cu biscuiți. Este adevărat că astăzi l-am făcut într-o variantă puțin diferită față de rețeta…

October 11, 2020 By laura
supa crema telina
Gata in 30 minute/ Supe/ciorbe

Supă cremă de țelină

Care este supa cremă preferată în familia voastră? A mea cred că a devenit această supă cremă de țelină. Cu un gust echilibrat, caldă și cremoasă, iar crutoanele proaspăt coapte o completează…

October 8, 2020 By laura
pancakes din branza
Gata in 30 minute/ Gustari

Pancakes sărate din brânză

Pancakes sărate pentru mic dejun sau o gustare rapidă. Mereu spun că pancakes-urile se fac atât de ușor, amestec ingredientele în mai puțin de 5 minute, iar pentru prăjit…

September 30, 2020 By laura
Bruschete cu crema de branza si legume
Gata in 30 minute/ Gustari

Bruschete cu cremă de brânză și legume

Bruschete simple și gustoase. Sau bruschete cu ce mai ai prin frigider. Eu astăzi am cotrobăit prin frigider și am făcut un platou drăguț cu bruschete cu cremă de…

September 24, 2020 By laura
Sandvis cald cu sunca si cascaval
Gata in 30 minute/ Gustari

Sandviș cald cu șuncă și cașcaval

Ador sandvișurile calde. Cașcavalul topit între cele două felii de pâine crocante cu aromă de unt prăjit face acest sandviș un vis. Nici nu mai contează ce mai pui…

September 24, 2020 By laura
Paste cu sos blue cheese
Gata in 30 minute/ Pizza/Paste

Paste cu sos blue cheese și nuci

Nu refuz niciodată o porție de paste. Fie că sunt paste cu sos de roșii, paste cu sos pesto sau paste cu sos de brânză. Dar ce îmi place…

September 18, 2020 By laura
eclere aperitiv cu mozzarella
Aluaturi/Paine/ Gustari

Eclere aperitiv cu mozzarella, rețetă eclere sărate

Eclere aperitiv cu mozzarella, choux-uri aperitiv sau o rețetă de gogoși mici, pufoase cu mozzarella, nici nu știu exact cum să le numesc. Folosesc aluatul clasic de eclere și…

September 11, 2020 By laura
musaaca de vinete
Retete cu Carne

Musaca de vinete

Când spun vinete imediat mă gândesc la salată de vinete. Parcă vinetelor le stă tare bine în salată. Este atât de cunoscută și de pregătită în casele noastre vara…

August 27, 2020 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact