Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
salata de rosii cu branza la gratar
Gata in 30 minute/ Mama la Dieta

Salată de roșii cu brânză la grătar

Ce mai mâncăm noi vara, fără bătăi de cap, super rapid și super bun? Brânză cu roșii. Când spun brânză cu roșii mă gândesc imediat la vară. Când spun…

August 21, 2020 By laura
bruschete cu branza gouda si prosciutto
Gata in 30 minute/ Gustari

Bruschete cu brânză gouda și prosciutto

Cu gândul la o pizza rapidă pe felii de pâine am ajuns să fac aceste bruschete calde cu brânză gouda și prosciutto. Puțin forțat le pot zice și pizza,…

August 15, 2020 By laura
cartofi copti unt aromat cu verdeata
Garnituri/ Retete fara Carne

Cartofi copți și unt aromat cu verdețuri și lămâie

Cu proviziile de legume de săptămâna trecută am încercat să gătim în fiecare zi altceva. Am ajuns și la cartofi, iar eu mi-am adus aminte că nu am mai…

August 10, 2020 By laura
Placinte cu branza si rosii-empanadas
Gustari/ Patiserie

Plăcinte cu brânză și roșii – empanadas

Rumene, bune și ușor de făcut. Plăcinte cu brânză și roșii sau empanadas. Vrei o gustare rapidă? Sau ai invitați și vrei să-i servești cu un aperitiv delicios? Răspunsul…

July 31, 2020 By laura
pancakes pufoase cu iaurt
Dulciuri/ Gata in 30 minute/ Gustari

Pancakes pufoase cu iaurt – clătite americane

Mă uitam zilele trecute pe blog și am realizat că nu am nicio rețetă de pancakes cu iaurt, așa că trebuie să rezolv această problemă. 😛 Pancakes pufoase cu…

July 29, 2020 By laura
Clatite cu crema de branza, miere si afine
Dulciuri/ Gustari

Clătite cu cremă de brânză, miere și afine

Yum, yum! Clătite cu cremă de brânză, miere și afine. Desertul nostru din această duminică. Clasicele clătite pot fi un desert special dacă te joci puțin cu umplutura lor.…

July 26, 2020 By laura
Platou cu branzeturi si fructe
Gata in 30 minute/ Gustari

Platou cu brânzeturi și fructe

Am petrecut și noi de Ziua Franței cu o masă pe gustul nostru, un platou cu brânzeturi de la Ile de France și fructe. Tare mult îmi place să…

July 15, 2020 By laura
Salată de pepene roșu cu brânză telemea și mentă
Gustari/ Salate

Salată de pepene roșu cu brânză telemea și mentă

Sezonul pepenilor, perioada aceea din an mult așteptată de mine. Nicio zi fără pepene la noi pe masă. Astăzi l-am folosit pentru a face o salată răcoritoare, de vară.…

July 15, 2020 By laura
Tzatziki cu branzica cottage
Gata in 30 minute/ Salate

Salată tzatziki cu brânză cottage

Salata tzatziki cu brânză cottage, cartofi prăjiți, o masă rapidă făcută acasă, dar care te face să te simți ca la un restaurant grecesc. Pita grecească și frigăruile le…

July 13, 2020 By laura
paste ton si rosii
Gata in 30 minute/ Pizza/Paste

Paste cu ton și roșii

În mod normal nu aș asocia tonul cu roșiile, dar Jamie Oliver m-a convins. Toate preparatele lui arată demențial, te tentează să le încerci, iar la sfârșit rămâi fascinat…

July 9, 2020 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact