Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
tort de lamaie
Dulciuri

Tort de lămâie

Nu ești mare fan ciocolată și vrei un desert cu cremă, răcoritor și dulce în același timp? Ce zici de un tort de lămâie cu cremă de mascarpone? Blatul…

December 19, 2020 By laura
aperitive din branza bilute din branza
Gata in 30 minute/ Gustari

Aperitive din brânză – bilute de brânză

Luna aceasta mi-am propus să vin cu cât mai multe idei de preparate pentru masa de Crăciun sau Anul Nou. Chiar dacă anul acesta a fost dificil asta nu…

December 11, 2020 By laura
cozonac floare cu ciocolata
Aluaturi/Paine/ Dulciuri

Cozonac floare cu ciocolată

Nu știu voi cum sunteți, dar mie îmi place să coc pâine sau cozonac. Fac întotdeauna cantități mici, nu fac niciodată mai mult de 1 kg pentru că îmi…

December 10, 2020 By laura
biscuiti simpli de casa
Dulciuri/ Gustari

Biscuiți simpli cu unt – biscuiți de casă

Zilele trecute îi făceam vedete pe biscuiții sărați cu brânză, acum am in plan sa iți arăt și varianta dulce a acestor biscuiți. Biscuiți simpli cu unt, biscuiți de…

December 8, 2020 By laura
biscuiti sarati- cheese cracker
Gata in 30 minute/ Gustari

Biscuiți sărați – cheese crackers

Săptămâna aceasta am copt mulți biscuiți, sărați, dulci, cu unt, cu cacao, pentru toate gusturile. Nu sunt încă hotărâtă care sunt preferații mei, cei sărați sau cei dulci, dar…

December 6, 2020 By laura
pizza rolls
Pizza/Paste/ Retete fara Carne

Pizza rolls – rețetă rulouri de pizza

Când am văzut noul produs de la Delaco, Mozzarella Rollo, m-am gândit imediat la pizza rolls – rețetă rulouri de pizza cu ulei aromat cu busuioc și usturoi. Am…

December 2, 2020 By laura
salata calda cu paste si broccoli
Gata in 30 minute/ Salate

Salată caldă cu paste și broccoli

Chiar dacă nu ai o relație foarte bună cu broccoliul sunt sigură ca o să-ți placă în această salată simplă cu paste. O salată caldă cu paste, broccoli si…

November 25, 2020 By laura
mamaliga cremoasa cu emmentaler si ciuperci
Gata in 30 minute/ Retete fara Carne

Mămăligă cremoasă cu emmentaler și ciuperci

Ce mai gătim astăzi? Mămăligă cu brânzeturi și legume sotate, mai exact mămăligă cremoasă cu emmentaler și ciuperci. Mămăliga se face rapid, iar cât timp fierbe eu o să…

November 20, 2020 By laura
covrigei cu cascaval
Gustari

Covrigei cu cașcaval

Ceva de ronțăit, ceva crocant, ceva rapid de făcut acasă sau covrigei cu cașcaval. Nu știu care este relația voastră cu gustările, dar la noi in familie ele sunt…

November 14, 2020 By laura
quesadilla cu fasole si porumb
Gata in 30 minute/ Gustari

Quesadilla cu fasole și porumb

Quesadilla cu fasole și porumb, sos guacamole, dulceață de ardei iute și masa de prânz arată perfect. Am făcut planul de dimineață iar la prânz în 30 minute eram…

October 30, 2020 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact