Bruschete cu orice. Bruschete cu brânzeturi, legume și prosciutto. Sau altfel spus cel mai ușor mod de a pregăti un platou cu aperitive, o gustare sau un mic dejun…

Vară = salată, nu-i așa? Nu mai stăm mult timp în bucătărie, mâncăm în ton cu vremea călduroasă, mai puțin și un fel de mâncare răcoritor. Deci să fie…

Ora prânzului și nimic pregătit. Aș putea intra ușor în panică. Dar nu fac asta. Mă uit în frigider și în cămară să văd cu ce ingrediente aș putea…

‘Astăzi o să fac o supă de legume, cred că de dovlecei’ “Se poate să fie supă cremă?” mă întreabă Bi ‘Îmi plac atât de mult supele cremă” Dorința…

Când m-am gândit prima dată la această tartă sărată, galette cu dovlecei și cremă de brânză, deja îmi imaginam și gustul perfect combinat de brânză de capră cu dovlecei…

Preparatul este gata. O fotografie…două! Dar ce se întâmplă imediat ce las aparatul de fotografiat jos? Toate mâinile se întind către platoul cu frigarui de legume si brânză și…

Gustare, mic dejun și pachețelul de școală al copilului. Toate le-am rezolvat cu aceste cornuri de casă cu brânză telemea de capră. O gustare sărată, pufoasă și delicioasă. Ba…

După ce am fost la piața și am cumparat cei mai mici cartofi noi a urmat testul de răbdare: curățarea lor. Dar gândul ca vom mânca cartofi noi cu mărar și usturoi…

Ce poți să faci cu focaccia, mozzarella proaspătă și roșii? Un sandviș caprese sau un sandviș cu roșii, mozzarella și sos pesto. Pe lângă cele trei ingrediente principale mai…

Care este cea mai simplă prăjitură pentru tine? Eu cred că pandișpanul cu fructe este cea mai simplă prajitură. Iar dacă acum este sezonul căpșunilor atunci nu poate să…