Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
Gata in 30 minute/ Gustari

Waffles sandviș

Ce părere ai de wfflesurile sărate? Sau dacă spun waffles imediat te gândești la un topping dulce cu ciocolată și fructe? Ei bine astăzi nu o să avem waffles…

September 17, 2021 By laura
orez cu lapte
Dulciuri/ Gata in 30 minute

Orez cu lapte

Orez cu lapte, gris cu lapte sau fidea cu lapte? Sunt curioasă de preferintele voastre. Eu întotdeauna aleg orezul cu lapte, cremos, aromat cu vanilie și coajă de lămâie…

September 15, 2021 By laura
zucchini cu orez
Gata in 30 minute

Zucchini cu sos teriyaki și orez

Rapid, cu legume, cu orez … zucchini cu sos teriyaki și orez. Cred că am facut de trei ori într-o săptămână legume cu sos teriyaki. Vinete, dovlecei și ceapă…

September 15, 2021 By laura
sandvis cu legume verzi
Gustari

3 sandvișuri pentru pachetul de la școală

3 sandvișuri, dar unul trebuie să fie clar preferat. Nu o să măresc suspansul și o să vă spun de la început că preferatul copilului a fost club sandwich,…

September 6, 2021 By laura
cookies
Dulciuri

Cookies – fursecuri cu ciocolată

Prima rundă de cookies, fursecuri cu ciocolată, … mult prea dulce pentru gustul meu. Am redus cantitatea de zahăr și cea de ciocolată și a doua încercare a acestei…

September 1, 2021 By laura
Vinete la cuptor cu salsa de roșii
Retete fara Carne

Vinete la cuptor cu salsa de roșii

“Mmm..chiar este foarte bun” zise Bi cu porția de vinete la cuptor în față. Nu mă așteptam, era ceva nou pentru ea și credeam că o sa mă lovesc…

August 30, 2021 By laura
supa crema de rosii coapte
Supe/ciorbe

Supă cremă de roșii coapte

Nelipsite din casa noastră vara, roșiile mari și gustoase culese din grădina mamei. Și doi pofticiosi care adoră supa cremă de roșii. Cam așa arată situația din familia noastră.…

August 18, 2021 By laura
salata orientala
Gata in 30 minute/ Salate

Salată orientală cu brânză

Aveam în cămară cartofi mici, foarte mici. Îi luasem de la mama din grădină cu gândul să fac o salată de cartofi. Mă încânta ideea că îi voi tăia…

August 6, 2021 By laura
omleta pufoasa cu cascaval
Gustari

Omletă pufoasă cu cașcaval sau Scrambled eggs

Am făcut în weekend un mic dejun așa cum îmi place mie. Omletă pufoasă cu cascaval sau scrambled eggs servită pe felii de pâine și roșii. Cafea și ziua…

August 2, 2021 By laura
vinete cu rosii si mozzarella
Gata in 30 minute/ Retete fara Carne

Vinete cu roșii și mozzarella

Nu știu cum să numesc acest preparat… turnulețe cu vinete la grill, roșii și mozzarella sau simplu, vinete cu roșii și mozzarella? Aleg a doua variantă, caz în care…

July 27, 2021 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact