Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
rulouri cu salata verde ton si oua
Gata in 30 minute

Rulouri cu salată verde, ton și ouă

Cu toate că de Paște nu am înroșit multe ouă, tot au rămas câteva și pentru săptămâna aceasta. M-am gândit imediat la ouă umplute cu avocado și deja mă…

May 6, 2021 By laura
batoane cu fructe uscate si nuci
Gustari

Batoane din fructe uscate și mix de semințe

O gustare dulce și plină de energie, o gustare făcută rapid din fructe uscate și alune. Pentru mine aceste batoane din fructe uscate și mix de semințe sunt perfecte…

May 6, 2021 By laura
Branza la cuptor
Gata in 30 minute/ Gustari

Brânză cu măsline și roșii la cuptor

Ah.. cum este această brânză la cuptor. Delicioasă! Și se face în câteva minute. Un alt avantaj al acestui preparat … este și pe gustul copiilor. Ai nevoie de câteva…

May 6, 2021 By laura
snitel la cuptor cu cascaval
Gata in 30 minute/ Retete cu Carne

Șnițel de pui la cuptor cu cașcaval

Cât de îndrăgit este șnițelul la tine în familie? Noi nu facem des șnițele, dar atunci când le facem ne bucurăm de acest preparat clasic, bun atât cald cât…

May 4, 2021 By laura
tarta sarata cu foietaj si sparanghel
Gata in 30 minute/ Patiserie

Tartă cu foietaj și sparanghel

Aperitiv? Pentru masa de Paste? De sezon? Da, da, da. Tartă cu foietaj și sparanghel. Am găsit săptămâna aceasta la magazin sparanghel și nu am putut să nu cumpăr.…

April 27, 2021 By laura
drob de pui in aluat foietaj
Garnituri/ Retete cu Carne

Drob de pui în aluat foietaj

Pentru mine așa arată drobul, în foietaj și cu multă verdeață. Așa arăta drobul pe masa de Paște și în copilărie, așa îl pregătea mama. Îl mâncam cu ouă…

April 23, 2021 By laura
cartofi umpluti
Garnituri/ Gata in 30 minute

Cartofi umpluți

Aș putea foarte ușor să încep așa: Delicioși! Dar o să îți spun cum i-am făcut și atunci o să ajungi și tu la aceeași concluzie. Mi-am imaginat înca…

April 21, 2021 By laura
focaccia fara framantare
Aluaturi/Paine

Focaccia fără frământare

Săptămâna trecută am pus pe “repeat” aceasta focaccia delicioasă făcută cu drojdie. Focaccia fără frământare, cu bule mari de aer, moale și atât de bună încât am mâncat-o și…

April 13, 2021 By laura
Khachapuri plăcintă cu brânzeturi și ou
Pizza/Paste

Khachapuri – plăcintă cu brânzeturi și ou

Dacă spui plăcinte cu brânză sărată, de orice fel, eu sunt prima care spune “Da, vreau”. In urmă cu ceva vreme am văzut aceste bărcuțe umplute cu brânză și…

April 13, 2021 By laura
Chifle Briose
Aluaturi/Paine

Brioșe din aluat de pâine

Brioșe sau chifle? Și brioșe pentru că le-am copt într-o tavă de brioșe și am adăugat brânzeturi, dar și chifle pentru că aluatul este unul dospit, cel mai simplu…

April 1, 2021 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact