De când nu am mai făcut tartă sărată am și uitat cât de bună este. Am remediat situația și am copt săptămâna asta o tartă cu ciuperci. Am stat…
Ardei umpluți cu cușcuș, da. Și cu legume. Cine zice că trebuie să fie umpluți doar cu carne? Ne plac și aceia, dar și varianta cu legume și cușcuș…
Bine condimentata, bine rumenita la cuptor si cu un sos alaturi conopida este delicioasa. Conopida la cuptor cu un praf de curry si zatar, simplu si bun. Si ca…
“Mmm..chiar este foarte bun” zise Bi cu porția de vinete la cuptor în față. Nu mă așteptam, era ceva nou pentru ea și credeam că o sa mă lovesc…
Nu știu cum să numesc acest preparat… turnulețe cu vinete la grill, roșii și mozzarella sau simplu, vinete cu roșii și mozzarella? Aleg a doua variantă, caz în care…
Ora prânzului și nimic pregătit. Aș putea intra ușor în panică. Dar nu fac asta. Mă uit în frigider și în cămară să văd cu ce ingrediente aș putea…
Când m-am gândit prima dată la această tartă sărată, galette cu dovlecei și cremă de brânză, deja îmi imaginam și gustul perfect combinat de brânză de capră cu dovlecei…
După ce am fost la piața și am cumparat cei mai mici cartofi noi a urmat testul de răbdare: curățarea lor. Dar gândul ca vom mânca cartofi noi cu mărar și usturoi…
Nu am fost prietenă de la început cu acest preparat. Poate nu l-am pregătit cum trebuie, poate nu a fost un moment bun pentru încercări, dar știu ca a…
Săptămâna aceasta am făcut o rețetă delicioasă de dovlecei cu mozzarella la cuptor. Rapid, bun, cu legume și brânzeturi, o cină perfectă pentru un sfârșit de săptămână. Dacă mă…