Nu știu cum să numesc acest preparat… turnulețe cu vinete la grill, roșii și mozzarella sau simplu, vinete cu roșii și mozzarella? Aleg a doua variantă, caz în care…
Ora prânzului și nimic pregătit. Aș putea intra ușor în panică. Dar nu fac asta. Mă uit în frigider și în cămară să văd cu ce ingrediente aș putea…
Când m-am gândit prima dată la această tartă sărată, galette cu dovlecei și cremă de brânză, deja îmi imaginam și gustul perfect combinat de brânză de capră cu dovlecei…
După ce am fost la piața și am cumparat cei mai mici cartofi noi a urmat testul de răbdare: curățarea lor. Dar gândul ca vom mânca cartofi noi cu mărar și usturoi…
Nu am fost prietenă de la început cu acest preparat. Poate nu l-am pregătit cum trebuie, poate nu a fost un moment bun pentru încercări, dar știu ca a…
Săptămâna aceasta am făcut o rețetă delicioasă de dovlecei cu mozzarella la cuptor. Rapid, bun, cu legume și brânzeturi, o cină perfectă pentru un sfârșit de săptămână. Dacă mă…
Închei anul 2020 cu o rețetă de tartă sărată. Cum altfel decât o rețetă simplă și delicioasă. Tartă cu praz și brânză roquefort sau tartă aperitiv pentru masa de…
Când am văzut noul produs de la Delaco, Mozzarella Rollo, m-am gândit imediat la pizza rolls – rețetă rulouri de pizza cu ulei aromat cu busuioc și usturoi. Am…
Ce mai gătim astăzi? Mămăligă cu brânzeturi și legume sotate, mai exact mămăligă cremoasă cu emmentaler și ciuperci. Mămăliga se face rapid, iar cât timp fierbe eu o să…
Cu proviziile de legume de săptămâna trecută am încercat să gătim în fiecare zi altceva. Am ajuns și la cartofi, iar eu mi-am adus aminte că nu am mai…