Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
pate_de_linte_rosie
Gata in 30 minute/ Gustari/ Mama la Dieta

Pate de linte roșie | Pate vegetal

Trei gustări diferite dintr-un singur preparat: Pate de linte roșie | Pate vegetal Îți spuneam zilele trecute că noi gătim la dublu. Eu cu dieta mea și cu preparatele…

May 24, 2018 By laura
rulada-cu-crema-de-branza-si-capsune
Dulciuri

Ruladă cu cremă de brânză și căpșune

  Desert de sezon: Ruladă cu cremă de brânză și căpșune Așa îmi zboară gândul la mâncare! O fi de la dietă? Nu mai contează de la ce e,…

May 16, 2018 By laura
smoothie_cu_morcovi_si_capsune
Gata in 30 minute/ Gustari/ Jurnal de Familie

Smoothie cu Morcovi și Căpșune

Cu gândul la fructe și legume, cu gândul la smoothie – Smoothie cu Morcovi și Căpșune! Anul trecut am participat alături de alți bloggeri culinari la un concurs, ‘Smoothieul…

April 27, 2018 By laura
Cheesecake_new_york_style
Dulciuri

Cheesecake – New York Style

Wow … așa am reacționat eu când am gustat prima linguriță din acest desert – Cheesecake – New York Style! Mă tot gândesc de câteva zile cum să îl…

April 25, 2018 By laura
Salata-de-orez-cu-brocoli
Gata in 30 minute/ Mama la Dieta/ Salate

Salată de Orez cu Broccoli

Legume și orez pentru masa de prânz – Salată de Orez cu Broccoli! Ma uit puțin în urmă, în copilăria mea, și îmi aduc aminte ca nici nu voiam…

April 19, 2018 By laura
salata_de_oua_cu_avocado
Gata in 30 minute/ Gustari

Salată de ouă cu avocado

O gustare rapidă – Salată de ouă cu avocado!           Te întrebi ce poți să faci cu ouăle ramase de la Paști?  Răspunsul este simplu:…

April 11, 2018 By laura
drob_din_carne_tocata
Gustari

Drob din carne tocată

Ușor și rapid: Drob din carne tocată!           Chiar este foarte ușor de făcut. În 15, maxim 20 de minute, în funcție de cât de…

April 5, 2018 By laura
tort_de_morcovi_carrot_cake
Dulciuri

Tort de Morcovi – Carrot Cake

Un desert de sărbătoare: Tort de Morcovi – Carrot cake!           Număr zilele până la Sărbătorile de Paști! Și le număr pentru ca mai am…

March 29, 2018 By laura
chec_cu_banane_banana_bread
Dulciuri

Chec cu Banane – Banana Bread gluten free

          Chec cu banane fără gluten. Banana Bread – gluten free!            În bucătăria Masa în Familie se întâmplă, deseori, să…

March 21, 2018 By laura
trufe_de_ciocolata
Dulciuri

Trufe de ciocolata

Un desert rafinat și ușor de preparat – Trufe de Ciocolata!           Astăzi, în prima zi a lunii martie, m-am gândit să le mulțumesc celor…

March 1, 2018 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact