Masa in Familie

  • Jurnal de familie
  • Fel de Fel
  • Mama la Dieta
  • Gata in 30 minute
  • Rasfat de Weekend
  • Photography
galette-cu-ciuperci
Retete fara Carne

Galette sau tartă rustică cu ciuperci

Tu cumperi ingrediente cu care nu știi ce ai vrea să gătești, doar pentru că îți plac cum arată? Eu așa fac. Tocmai am cumpărat o cutie de ciuperci…

October 3, 2019 By laura
salata-cartofi-cu-ceapa-caramelizata
Gata in 30 minute/ Retete fara Carne/ Salate

Salată de cartofi cu ceapă caramelizată

Nu este chiar o salată orientală, este ceva foarte asemănător, o salată din doua ingrediente principale, cartofi și ceapa și bineînțeles condimente. Salată de cartofi cu ceapă caramelizată și…

September 26, 2019 By laura
orez-din-conopida-cu-pui
Gata in 30 minute/ Retete cu Carne

Orez din conopidă cu pui

“Nu-mi place deloc să merg la piață”  Ah, nu eram eu, ci copilul pe care l-am luat cu mine la cumpărături. Eu sunt exact la polul opus. Ador să…

September 5, 2019 By laura
cobbler_cu_mure
Dulciuri

Cobbler cu mure sau fructe de pădure

Cobbler cu mure sau fructe de pădure sau un fel de tartă, dar cu aluatul pus deasupra fructelor. Am tot văzut pe Pinterest rețete de cobbler cu diverse fructe,…

August 30, 2019 By laura
desert_rapid_cu_mere_si_aluat_foitaj
Dulciuri

Desert rapid cu mere si aluat foitaj

Ce faci atunci când ai vrea ceva dulce, un desert bun, bun, dar nu ai suficient timp să-l pregătești? Faci un desert rapid cu mere și aluat foitaj. Mi-am…

August 23, 2019 By laura
tarta-cu-afine-fara-coacere
Dulciuri

Tartă cu afine și iaurt – fără coacere

Eu îi spun și desert de vară pentru că nu folosesc cuptorul, este un desert răcoritor făcut cu  fructe de sezon. Ce fructe? Ce fructe îți dorești. Eu am…

July 12, 2019 By laura
salata-de-cuscus-cu-ton
Gata in 30 minute/ Salate

Salată de cușcuș cu ton

Am făcut salata de cușcuș cu ton de trei ori săptămâna aceasta. La cererea publicului. Pardon, a familiei. Asta spune cât de mult le-a plăcut. Iar eu, veselă, am…

July 7, 2019 By laura
chiftele_cu_quinoa_si_legume
Gata in 30 minute/ Retete fara Carne

Chiftele cu quinoa și legume

Câteodată rețetele sunt programate și știu exact ce preparat o să fac, ce rețetă și ingrediente o să folosesc, cum o să arate sau cum o să fie gustul.…

June 11, 2019 By laura
lipii-de-casa
Aluaturi/Paine

Lipii de casă- rețeta mea rapidă de lipii fără drojdie

Îmi doresc de multă vreme să fac lipii acasă. Sunt printre preparatele preferate de mine și deși ai crede că le poți folosi doar la shaorma, le poți folosi…

June 5, 2019 By laura
Salata_quinoa
Mama la Dieta/ Salate

Salată cu quinoa

Ce faci atunci când kilogramele nu te lasă în pace? Treci pe salată 🙂  Salată cu quinoa 😛 Sărbătorile au trecut și parcă simt nevoia de mai multă mâncare…

May 16, 2019 By laura
Older Posts
Newer Posts

Despre mine

Despre mine

Buna, numele meu este Laura si sunt gazda ta in acest mic colt de internet numit Masa in Familie. Bine ai venit!
Despre mine

Masa in Familie in Social Media

Dulciuri pentru rasfat

Madeleine

Madeleine

July 14, 2023
Prajitura_cu_foi_din_bezea_si_nuci

Prajitura cu foi din bezea si nuci

April 10, 2023
Prajitura _cu_nuci_si_glazura_de_galbenus

Prajitura cu nuci si glazura de galbenus

March 30, 2023
Desert_cu_crema_de_branza

Desert rapid cu foietaj, crema de branza si fructe

March 2, 2023
Desert la pahar

Desert la pahar

February 23, 2023

Ma poti urmari si pe Facebook

Index Retete

  • Aluaturi/Paine
  • Dulciuri
  • Garnituri
  • Gata in 30 minute
  • Gustari
  • Jurnal de Familie
  • Mama la Dieta
  • Patiserie
  • Pizza/Paste
  • Retete cu Carne
  • Retete fara Carne
  • Salate
  • Supe/ciorbe

 

Daca vrei sa imi scrii, ma gasesti la urmatoarea adresa de e-mail matac.laura@gmail.com

 

Mă găsești și pe Instagram!

Simplu 🧡 #cartofiprajiti #confortfood #masainf Simplu 🧡

#cartofiprajiti #confortfood #masainfamilie
Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute l Ciorbă de ardei umpluți făcută în 30 minute la multicooker 😋
Am un nou ajutor în bucătărie, aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000. L-am testat cu câteva preparate și sunt tare încântată. Astăzi o să vă arăt cum am făcut rapid o ciorbă pe care noi o facem des în familie. Ciorbă de ardei umpluți. 
Ingrediente:
- 500 g carne tocată
- sare, piper
- 75 g orez
- 1 ou
- 5-6 ardei potriviți
- 1 lingurița făină
- Pentru supă: 4-5 cepe mai mici, 2 morcovi, o bucată mica țelină, frunze de țelină, 350 ml suc de roșii, apă, sare și pătrunjel. În plus 1-2 linguri ulei, dacă carnea este slabă.
- Pentru servit, smântână, piper și pătrunjel.
1. Condimentează carnea tocată cu sare și piper. Adaugă orezul, oul și amestecă bine compoziția.
2. Curăță ardeii și umple-i cu amestecul de carne și orez. Apoi sigilează-i cu un praf de făină.
3. Pregătește legumele pentru supă: ceapa, morcovii si țelina pe care le cureți și le lași întregi sau bucăți mari. 
4. Pune în bolul multicookerului ardeii umpluți, legumele întregi și frunzele de țelină la fel. Completează cu sucul de roșii și apa fără a depăși semnul ‘Max’.
5 Închide capacul și setează-l pe funcția ‘Supa’ care durează 20 minute. Aparatului îi ia câteva minute până când se încălzește și apoi alte câteva minute ca să elibereze presiunea. In maxim 30 minute ciorba de ardei umpluți este gata.
6. La sfârșit îndepărtează frunzele de țelină, și adaugă pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust.
7 Servește ciorba cu smântână și piper (opțional).
 
Ce îmi place cel mai mult la Philips All-in-One Multicooker Seria 3000: durata mică de pregătire a preparatelor fără abur în bucătărie și fără miros în exces, poți pune toate ingredientele în același timp și la sfârșit toate sunt gătite în mod egal (carne, legume). 
Am mai pregătit la multicooker: ciorbă de fasole cu afumătură și urmează un gulaș delicios cu carne de vită. 
Împreună cu Philips oferim și un cod de discount. Folosește codul “masainfamilie’ (pana la 26 februarie) și vei avea o reducere de 15% la aparatul Philips All-in-One Multicooker Seria 3000.
@philips_home_living_ro 
[AD] #GoodMood #GoodFood #AcasaCuPhilips #retetetraditionale #foodblogger #ciorbadeardeiumpluti
Toast, salata si ou posat 💚 Ingrediente: paine Toast, salata si ou posat 💚

Ingrediente: paine prajita, fasole rosie, ceapa, ardei, rosii, salata verde, ulei de masline si zeama de lamaie, ou posat si otet balsamic.

😋 #saladideas 
#easylunch #pranz #retetesanatoase #reteteusoare #masainfamilie
Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide Salata noodles cu legume si sos de unt de arahide 😍

O salata cu noodles sau paste daca vrei, cu legume si sos delicios de unt de arahide cu sos de soia. Se face super rapid, este fresh si atat de buna.

De ce ai nevoie:

noodles (sau paste)
varza rosie
ardei
morcovi
SOS: 1 lingura unt de arahide, sare, piper, zeama de lamaie, ulei de masline, sos de soia, fulgi de ardei iute si apa calduta

Pune la hidratat pastele noodles in apa fierbinte (conform instructiunilor de pe pachet).
Curata si toaca legumele fasii.
Amesteca ingredintele pentru sos (aici nu am pus cantitatile exacte, il faci dupa gustul tau) si adauga apa calduta pentru consistenta dorita.
Pune totul intr-un bol si amesteca bine salata.

Usor, nu? 😊

#noodles🍜 #saladrecipe #retetesanatoase #legume #freshsalad #reteteculinare #masainfamilie
Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. At Crepes Suzette sau clatite in sos de portocale. Atat de aromate, invelite in sos cremos de portocale si unt. Perfecte pentru o sambata dimineata. 🧡

Ingredinte pentru sos de portocale (2 portii):

zeama de la 2 portocale
50 g zahar
coaja de lamaie
50 g unt

Pune zeama de portocale intr-o cratita impreuna cu zaharul si fierbe la foc mic pana scade foarte putin.
Adauga untul si coaja de lamaie si mai fierbe pana cand se ingroasa usor sosul.
Inmoaie in sos clatitele si serveste-le imediat. Poti adauga si cateva felii subtiri de portocale sau frisca.

Weekend fain! 🤗

#crepes #crepessuzette #breakfastweekend #clatite #portocale #micdejun #brunchideas
Facebook Instagram Pinterest RSS

Copyright 2016-2018 - Masa in Familie. All Rights Reserved.

Top

Politica de confidentialitate     Contact