• Radacinoase la cuptor

    Tot din categoria "DIET" putem sa facem cu succes radacinoase la cuptor alaturi de couscous. Cantitatile de mai jos sunt pentru doua portii,  260 calorii/portie. Couscous as manca in fiecare zi si marturisesc ca il prepar foarte des in tot felul de variante: doar cu mazare sau doar cu morcovi sau ...
  • Salata de telina cu morcov

    Pentru ca am inceput noul an cu cateva kilograme in plus am decis sa fac retete cu care poti sa tii dieta, pentru ca iti poti calcula numarul de calorii pe care il mananci. Calculeaza numarul de calorii - nu te frustra si manaca tot ce vrei dar in cantitati mici. La mine a functionat aceasta ...
  • Quesadilla cu branzeturi

    Un preparat, inspirat din bucataria mexicana, care te cucereste! Nu trebuie decat sa combini totul dupa gustul propriu, branzeturi, sosuri si legume. Eu am ales doar branzeturi si ceapa verde. Si pentru ca aceasta gustare sa fie completa  am pus alaturi o salata verde racoritoare . Pofta buna! ...
  • Prajitura cu foi si crema de cacao

    Prajiturile cu foi erau nelipsite in copilaria mea. Duminica de duminica mama ne facea "ceva bun" si de cele mai multe ori asta insemna o prajitura cu foi si crema. Vanilie, cacao, cu nuci sau bezea, de fiecare data rezultatul era minunat :)
  • Desert Cocktail

    Un desert usor de facut din crema de cacao (crema de cacao folosita si la prajitura cu foi), cateva fructe si biscuiti. Am aranjat in pahare crema de cacao, jumatati de caise din compot, biscuiti zdrobiti dar si cateva merisoare....Rezultatul il vedeti si voi :)
  • Cornulete cu gem

    Cornuletele cu gem sau cu rahat, una din retetele mamei, dar la fel de actuala in familia noastra. Sunt facute cu untura dar bineinteles ca le putem adapta timpurilor noastre inlocuind untura cu unt. Haideti sa ne aducem aminte de copilarie pregatind aceste cornulete fragede si bune!
  • Cartofi wedges

    Bun, bun, bun! Inlocuieste cartofii prajiti cu aceasta reteta .... mult mai sanatosa si cu acelasi gust. Folosesti foarte putin ulei asa ca o sa faci o  "economie" de 200 calorii la o portie de 100 g. Poti astfel sa te bucuri si de gustul cartofilor prajiti dar si de silueta. :)
  • Briose cu cacao

    Atunci cand vreau sa fac ceva dulce rapid, aleg briosele. Dulci sau sarate, cu fructe sau cu branzeturi, glazurate sau nu, cu crema sau fara, le putem servi in diferite moduri, la micul dejun alaturi de cafea sau ceai, la desert alaturi de crema sau fructe, sau ca gustare. Si pentru ca prefer ...
  • Rosii umplute cu oua

    Rosii umplute cu oua dar si cu branza telemea, un aperitiv cald, sau un mic dejun de vara. Pentru ca am vrut sa incerc si un alt fel de "rosii cu branza" m-am gandit sa le fac la cuptor, si ca reteta  sa fie mai interesanta am adaugat si cate un ou. Usor de facut si gustos!
  • Pancakes

    Pancakes sau clatite americane, le-am incercat de curand si chiar am fost incantata de rezultat.  Stiu ca exista diferite retete,  dar eu le fac cu lapte dulce si ies minunate. Le puteti servi cu orice fel de sirop de fructe, miere sau dulceata de casa, la micul dejun dar si ca gustare. Cu toate ...