Ai pofta de un burger delicios, dar parca nu ai manca carne. Varianta aceasta de burger cu branza la gratar este super buna. Ii poti adauga si alte legume facute la gratar. Eu am ales ceapa rosie, dar la fel de bine ar merge si rondele de vinete sau dovlecei. Iar pentru prospetime adauga o felie de rosie si salata verde.
Sosul perfect pentru acest burger? Alege o crema de branza pentru baza bugerului si apoi daca mai vrei ceva in plus pune un sos simplu din iaurt grecesc, mustar, menta si marar, sare si zeama de lamaie. Sau, mai simplu, adauga direct verdeata tocata marunt si dulceata de ardei iute, asa cum am facut eu astazi.

Varianta simpla de burger cu branza la gratar contine:
- Pune pe gratar sau intr-o tigaie branza si rondele de ceapa rosie.
- Unge chifla cu crema de branza, adauga ceapa si branza rumenita si apoi un strop de dulceata de ardei iute, marar si frunze de menta tocate marunt.
Si pranzul este gata 😜

No Comments