Gata in 30 minute/ Retete fara Carne

Legume la cuptor si sos de iaurt

legume la cuptor

Ieri am facut rapid un preparat cu multe legume la cuptor. Am curatat si taiat ceapa, morcovii, sparanghelul, broccolini, vinete si dovlecei. Le-am condimentat si stropit cu o lingura de ulei si apoi le-am pus intr-un singur strat pe hartie de copt in tava si la cuptor cu ele. Broccolini si sparanghelul le-am scos ceva mai repede din cuptor si am lasat restul legumele pana cand s-au rumenit.

Pentru sos am pus intr-un castron: iaurt grecesc, sare, piper, mustar, mustar cu boabe intregi, zeama de lamaie, condimente uscate (za’atar).

Apoi am aranjat totul frumos intr-o farfurie: sos, legume si pofta a venit imediat 🤗😘

Laura

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply