Gustari

Salata de telina cu morcov

salata_telina_morcovi

Am inceput noul an cu cateva kilograme in plus si am decis sa fac si cateva retete de dieta. Eu calculeaz numarul de calorii,  nu ma frustrez si mananc tot ce vreau, dar in cantitati mici. La mine functioneaza aceasta dieta.

Incep cu o salata de cruditati: telina, morcov si mar. Se poate manca la micul dejun alaturi de un ou taranesc sau ca gustare, avand in vedere numarul mic de calorii. Reteta este pentru doua portii cu 145 calorii/portie. Daca adaugam si un ou taranesc (facut in apa) aproximativ 80 calorii putem obtine un mic dejun delicios cu doar 225 calorii.

Salata de telina cu morcov

Ingredients

  • • 50 g morcov
  • • 50 g mar
  • • 50 g telina
  • • 50 g smantana 15%
  • • 1 lingurita mustar
  • • 1 lingura ulei de masline
  • • sare dupa gust
  • • 1/2 lamaie

Instructions

1

Curata, spala si da pe razatoarea mare legumele: morcovul, telina si marul.

2

Stropeste-le imediat cu zeama de lamaie.

3

Separat fa un sos din smantana, mustar, ulei si sare.

4

Adauga sosul peste legume si amesteca usor.

Notes

Salata se poate servi si pe felii de paine prajita, ies niste bruschete deliciose.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply