Un desert usor de facut Astazi m-am gandit sa imi bucur familia cu un desert usor de facut acasa, un desert delicat, rafinat … panna cotta cu vanilie. Panna…
Usor, gustos si “de efect” 🙂 In ultima vreme am fost in pana de idei pentru micul dejun. As fi vrut sa mai variez clasicul mic dejun cu oua…
Penne al forno sau paste la cuptor In zilele in care vreau sa fac ceva rapid de mancare si nu am inspiratie, aleg pastele. Le aleg pentru ca le…
Ouiche sau tarta sarata Specifica bucatariei franceze, tarta aceasta sarata are o umplutura consistenta si fina din oua, smantana si branza sau cascaval. Alaturarea acestei creme cu legume sau…
Cand nu ai prea mult timp la dispozite Fiica si sotul meu sunt cei mai importanti critici culinari ai mei, dar cu acesta reteta de supa crema am trecut…
Dupa reteta mamei! Reteta aceasta ardeleneasca continua sa uimeasca ori de cate ori spun ca am pregatit ciorba de ardei umpluti. Cum? Ciorba? Ei da, ciorba de ardei umpluti…
O cina rapida Sfarsit de saptamana… momentul si in care ne strangem in jurul mesei, obositi dupa inca o saptamana de lucru. Ce pregatim pentru cina? Pentru ca vreau…
Biscuiti cu usoare arome de vanilie: Cele mai apreciate deserturi in familie sunt cele la care contribuie si copilul. Ei adora sa fie folositori si sa ajute la treburile…
Gustarea mea preferata! Atunci cand nu am foarte mult timp la dispozitie sa pregatesc o gustare, dar nici foarte multe ingrediente, aleg sa fac chiftele din cartofi. Recunosc ca…