Gulas

Gulas sau mancare din carne de vita si cartofi 😍

Ingrediente:

• 1- 2 linguri ulei
• 2 cepe
• 2-3 catei de usturoi
• sare, piper, boia de ardei
• carne de vita
• 1 morcov
• 3 cartofi
• 1 lingura pasta rosii
• patrunjel
• fulgi ardei iute(optional)

1. Pune in cratita incinsa uleiul si caleste ceapa si usturoiul tocate marunt .
2. Adauga carnea, condimentele si cand aceasta isi schimba culoarea adauga apa. Lasa oala acoperita cu un capac sa fiarba la foc mic.
3. Atunci cand carnea este fiarta adauga morcovii, cartofii si pasta de rosii. Daca mai trebuie pune apa.
4. La final presara patrunjelul deasupra.

Zi faina!

Laura