Fudge cu ciocolată sau un fel de ciocolată de casă făcută din două ingrediente: ciocolată neagră și lapte condensat.
Ingrediente:
- 325 g ciocolată neagră 60 -75 % cacao
- 385 g lapte condensat îndulcit – 1 cutie
- Pune ciocolata cuburi si laptele condensat într-un castron pe baie de abur. Amestecă si când se topește ciocolata pune amestecul într-o tavă mică (17×12 cm) pe hârtie de copt.
- Pune tava la rece și după 2 ore se poate tăia în cuburi mici.
Se mai pot adăuga merișoare, alune sau migdale.
No Comments