Prajitura rapida cu foi de placinta si lapte

Prajitura rapida cu foi de placinta si lapte se face chiar usor. Dureaza mai mult timpul de coacere si sa astepti sa se raceasca. In rest aduni toate ingredientele pe masa si in maxim 10 minute este la cuptor.

Ai nevoie de:

• un pachet de foi pentru placinta
• 100 g unt – eu am folosit @elleetvirero
• 395 g lapte condensat indulcit (1 cutie)
• 250 ml lapte
• 2 oua
• vanilie
• cateva mure, afine sau zmeura

Prajitura se coace in doua etape.

1. Incalzeste cuptorul la 180 C.
2. Unge fiecare foaie de placinta cu unt topit. Pliseaza fiecare foaie unsa cu unt (ca pe un evantai) si ruleaza-le apoi, dar nu foarte strans, astfel incat sa formezi un melc din foi intr-o tava rotunda unsa bine cu unt. Unge-le cu unt si deasupra. Nu strange prea tare foile, ne le ingramadi, astfel incat sa se rumeneasca bine si apoi sa intre printre ele si crema din lapte.
3. Pune tava la cuptor si coace timp de 20 minute.
4. Intre timp amesteca ouale cu laptele, laptele condensat si un strop de vanilie.
5. Dupa 20 minute scoate tava cu foi rumene din cuptor si toarna amestecul cu lapte deasupra. Pune si cateva fructe peste.
6. Mai coace prajitura pentru inca 20 minute.

Dupa ce se raceste se poate taia si savura.

Enjoy!🤗😘

[AD]