Cartofi wedges

Bun, bun, bun! Inlocuieste cartofii prajiti cu aceasta reteta, mult mai sanatosa si cu acelasi gust. Folosesti foarte putin ulei asa ca o sa faci o  “economie” de 200 calorii la o portie de 100 g. Poti astfel sa te bucuri si de gustul cartofilor prajiti, dar si de silueta. 🙂

Print Recipe

Cartofi wedges

Ingredients

• • cartofi
• • ulei
• • sare si piper
• • parmezan

Instructions

1

Fierbe cartofii in coaja.

2

Dupa ce se racesc taie cartofii in bucati mari.

3

Condimenteaza cu sare, piper dupa gust.

4

Stropeste-i cu ulei (foarte putin, folositi pentru asta un pulverizator).

5

Adauga parmezanul ras.

6

Pune-i la cuptor pana devin aurii.

Notes

Rezultatul: cartofi crocanti la exterior si foarte moi in interior.