Salata de spanac

Pentru ca deja a aparut spanacul proaspat de gradina , haideti sa avem grija de sanatatea noastra dar si de greutate si sa consumam mai multe salate cu legume de sezon. O astfel de salata cu putine calorii dar si foarte gustoasa este salata de spanac tanar cules inainte de a ajunge la maturitate sau baby spanac. Am combinat gustul proaspat cu alte cateva ingrediente cum ar fi oul, prosciutto, crutoane si pentru un plus de dulceata al preparatului am ales sa adaug cateva merisoare deshidratate. Pofta buna!

Ingredients

  • • 100g spanac proaspat ( baby spinach)
  • • 20g ceapa rosie
  • • 20g masline
  • • 1 ou
  • • 30g prosciutto
  • • 15g crutoane
  • • sare, piper si lamaie dupa gust

Instructions

1

1. Spalam foarte bine spanacul si il uscam inainte sa-l punem in salata

2

2. Tocam ceapa rosie julien si o adaugam in bolul de salata

3

3. Adaugam restul ingredientelor : maslinele, oul fiert tare, prosciutto, crutoanele si merisoarele

4

4. La sfarsit asezonam salata cu sare, piper si zeama de lamaie dupa gust

laura

Recent Posts

Orez prajit (Nasi Goreng)

Ce mai mancam atunci cand nu ne dorim sa stam foarte mult timp in bucatarie.…

1 year ago

Rulada din muschi de porc

O reteta perfecta pentru masa de Craciun, rulada din muschi de porc umplut cu cascaval ,…

1 year ago

Cartofi cu branza la cuptor

Fierbe cartofii in coaja si lasa-i sa se raceasca. Taie cartofii cuburi de dimensiunea dorita…

1 year ago

Pulled Pork Sandwich

Pulled Pork Sandwich sau sandwich cu carne gatita lent si branza. Atat de bun a…

2 years ago

Empanadas cu branza de capra si spanac

In weekend am făcut empanadas umplute cu brânză de capră, spanac si cartofi, perfecte pentru…

2 years ago

Tarta cu legume si mozzarella

Sau tarta cu ce mai ai prin frigider. Iar eu aveam acum praz, rosii uscate…

2 years ago