Gata in 30 minute

Salata cu rosii, smochine si brie au bleu

Nu e o salata obisnuita, dar este o combinatie de ingrediente delicioasa. Iar cu un sos potrivit devine salata perfecta.

Ai nevoie de putine ingrediente pe care le asezi frumos pe un platou sau intr-un bol: rosii cherry colorate, smochine proaspete, branza brie (eu am folosit brie au bleu Ile de France), frunze de menta si busuioc. Iar pentru sos: mustar boabe, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si zatar si optinal un strop de miere. Amesteca bine si toarna sosul peste salata in momentul in care te asezi la masa.

Noi am servit salata la micul dejun alaturi de focaccia proaspata si oua fierte noi, dar ea poate sa fie si parte dintr-o cina delicioasa.

Laura

laura

Recent Posts

Empanadas cu branza de capra si spanac

In weekend am făcut empanadas umplute cu brânză de capră, spanac si cartofi, perfecte pentru…

1 day ago

Tarta cu legume si mozzarella

Sau tarta cu ce mai ai prin frigider. Iar eu aveam acum praz, rosii uscate…

2 months ago

Supa miso ramen cu legume

Am incercat de curand sa facem supa ramen acasa si ne-a placut foarte mult cum…

2 months ago

Pesto pizza

Pizza cu blat fără frământare, sos pesto si mozzarella. Ingrediente blat fără frământare: 500 g…

2 months ago

Sandvis cu carne de vita si branzeturi

Nu e chiar un sandvis pentru mic dejun, as spune ca poate pentru un brunch…

3 months ago

Sandvis cu rosii uscate, avocado si branza cedar

Cum sa faci un sandvis delicios cu branzeturi si legume? Pregateste ingredintele din lista de…

3 months ago