Orez cu lapte, gris cu lapte sau fidea cu lapte? Sunt curioasă de preferintele voastre. Eu întotdeauna aleg orezul cu lapte, cremos, aromat cu vanilie și coajă de lămâie 🍋

Ingrediente:
– 200 g orez cu bob rotund (eu am folosit orez pentru risotto)
– 200 ml apă
– un praf de sare
– 800 ml lapte
– 2-3 linguri de zahăr brun
– vanilie
– coajă de lămâie

Am spălat orezul în trei ape și l-am pus pe foc cu apa și un praf de sare. După ce a început să fiarbă, am dat focul la minim și am adaugat treptat laptele cald și am amestecat până când orezul a fost fiert. La sfârșit am pus zahărul, vanilia și coaja de lămâie.

Bun, tare bun 😋