Atunci cand vreau sa fac rapid ceva dulce aleg briosele.
Dulci sau sarate, cu fructe sau cu branzeturi, glazurate sau nu, cu crema sau fara le putem servi in diferite moduri, la micul dejun alaturi de cafea sau ceai, la desert alaturi de crema sau fructe, sau ca gustare. Si pentru ca prefer ciocolata, am ales astazi sa fac briose cu cacao, dar nu o sa ma opresc aici si pe viitor o sa prepar si alte variante.
Fara sa separi albusurile de galbenusuri mixeaza ouale, adaugand treptat zaharul.
Adauga restul ingredientelor lichide.
Amesteca ingredientele uscate intr-un bol.
Adauga amestecul de faina peste oua si amesteca usor.
Pune hartiile speciale de briose in forma de briose si toarna compozitia fara a umple aceste forme.
Coace briosele la 200 C aproximativ 18-20 minute. Verifica cu o scobitoare daca sunt coapte
Ce mai mancam atunci cand nu ne dorim sa stam foarte mult timp in bucatarie.…
O reteta perfecta pentru masa de Craciun, rulada din muschi de porc umplut cu cascaval ,…
Fierbe cartofii in coaja si lasa-i sa se raceasca. Taie cartofii cuburi de dimensiunea dorita…
Pulled Pork Sandwich sau sandwich cu carne gatita lent si branza. Atat de bun a…
In weekend am făcut empanadas umplute cu brânză de capră, spanac si cartofi, perfecte pentru…
Sau tarta cu ce mai ai prin frigider. Iar eu aveam acum praz, rosii uscate…