Batoane din biscuiti cu glazura de ciocolata, gustarea perfecta pentru scoala sau un desert rapid pentru o masa din timpul saptamanii.

Ingrediente:

150 g biscuiti populari
5 prune deshidratate
5 smochine deshidratate
1 lingura unt de arahide
2 linguri mari crema de branza , eu am folosit crema de branza @iledefrancecheese.ro
50 g zahar pudra
1 lingura rom (optional)

Glazura: 100 g ciocolata neagra, 15 g unt

Toaca marunt fructele uscate. Pune in vasul robotului: biscuitii, fructele tocate si mixeaza cateva secunde pana cand biscutii sunt maruntiti. Adauga zaharul pudra, untul de arahide, crema de branza si amesteca.
Pune aceast amestec (care este usor umed) intr-un vas in care ai pus hartie de copt si preseaza foarte bine compozitia.
Topeste ciocolata si untul pe baie de abur si toarna glazura deasupra amestecului de biscuiti.
Lasa tava la rece pana cand se intareste ciocolata si apoi taie aceasta gustare delicioasa asa cum iti doresti, bucati mai mici sau mai mari.

Zi faina! 🤗😘😘