Salata de fasole verde si cartofi

Salata de fasole verde si cartofi asezonata cu un sos delicat din mustar. Asa mult imi place cand ajung in gradina mamei..... sunt in elementul meu si uite asa pe nesimtite imi apare si inspiratia. Inspiratia in bucatarie, caci la ea ma refer, este ceva ce de multe ori ne lipseste. Ramanem ...

Omleta cu cartofi si carnati la cuptor

Omleta cu cartofi si carnati la cuptor sau omleta de iarna. Este intr-adevar o omleta satioasa si bogata in calorii, dar eu cred ca se potriveste perfect cu gerul de afara. Am asociat intotdeana iarna cu produsele preparate din carne de porc, precum sunca, carnea afumata sau carnatii afumati. ...

Tocanita de cartofi cu carnati

Tocanita de cartofi cu chorizo Noi ce mai mancam astazi? Cred ca v-ati pus foarte des intrebarea aceasta. Si atunci incep cautarile. Cautam idei peste tot, internet, prieteni  sau restaurante. Ne aducem aminte ca am mancat ceva bun undeva si am vrea sa incercam acel fel de mancare acasa. In plus ...

Musaca de cartofi

Musaca de cartofi Reteta de musaca cu piure de cartofi si carne de vita face parte din repertoriul traditional al familiei noastre. Cu toate ca am mancat de multe ori musaca, nu am incercat decat de curand reteta mamei. Am fost surprinsa sa vad cat de repede se poate face. Acesta combina...

Chiftele de cartofi (Potato Rosti)

Gustarea mea preferata! Atunci cand nu am foarte mult timp la dispozitie sa pregatesc o gustare, dar nici foarte multe ingrediente, aleg sa fac chiftele din cartofi. Recunosc ca nu fac asta foarte des, deoarece nu este atat de sanatoas sa mancam prajit, dar cred foarte mult intr-o viata echilibr...

Somon la cuptor

Pestele la cuptor il putem face atunci cand ne dorim sa avem o masa echilibrata, usoara si rapida. L-am preparat si servit, de data aceasta, alaturi de broccoli, piure de cartofi si salata verde, dar ii puteti face garnitura preferata. Iar daca vrem ca acest fel de mancare sa fie si pentru dieta ...

Cartofi wedges

Bun, bun, bun! Inlocuieste cartofii prajiti cu aceasta reteta .... mult mai sanatosa si cu acelasi gust. Folosesti foarte putin ulei asa ca o sa faci o  "economie" de 200 calorii la o portie de 100 g. Poti astfel sa te bucuri si de gustul cartofilor prajiti dar si de silueta. :)