• Chiftele la cuptor

    Chiftele la cuptor, o reteta rapida de chiftelute din carne si legume rumenite in cuptor. La noi in familie, chiftelutele la cuptor sunt la moda sezonul acesta. Le fac la cuptor si nu prajite pentru ca este mai sanatos asa si pentru ca nu-mi place uleiul pe care il gasesc peste tot imediat ce am ...
  • Empanadas cu pui

    Empanadas cu pui sau placinte cu carne de pui . O reteta simpla de empanadas cu umplutura din carne de pui! Empanadas  sau aceste placintele mai mici sau mai mari, isi au originea in Spania dar desigur ca le gasim si in bucatariile altor tari in forme si denumiri diferite. Iata cateva ...
  • Iahnie de fasole

    Iahnie de fasole cu carnati sau fara, o reteta usoara de mancare cu fasole boabe.    Cred  ca am facut o pasiune pentru carnatii acestia afumati :) . Am cumparat mai multi si de ceva vreme ii tot adaug in preparate diverse. Dar pentru ca suntem in sezonul rece, mi-am zis ca foarte bine ar ...
  • Omleta cu cartofi si carnati la cuptor

    Omleta cu cartofi si carnati la cuptor sau omleta de iarna. Este intr-adevar o omleta satioasa si bogata in calorii, dar eu cred ca se potriveste perfect cu gerul de afara. Am asociat intotdeana iarna cu produsele preparate din carne de porc, precum sunca, carnea afumata sau carnatii afumati. ...
  • Tocanita de cartofi cu carnati

    Tocanita de cartofi cu chorizo Noi ce mai mancam astazi? Cred ca v-ati pus foarte des intrebarea aceasta. Si atunci incep cautarile. Cautam idei peste tot, internet, prieteni  sau restaurante. Ne aducem aminte ca am mancat ceva bun undeva si am vrea sa incercam acel fel de mancare acasa. In plus ...
  • Musaca de cartofi

    Musaca de cartofi Reteta de musaca cu piure de cartofi si carne de vita face parte din repertoriul traditional al familiei noastre. Cu toate ca am mancat de multe ori musaca, nu am incercat decat de curand reteta mamei. Am fost surprinsa sa vad cat de repede se poate face. Acesta combina...
  • Hamburger

    Hamburger de vita facut in casa: Planul culinar pentru week-end-ul trecut a fost sa facem hamburgeri. Si ce ne-am mai framantat, eu cu cumparaturile si copilul cu mare nerabdare si cu o pofta pe masura. Daca va spun ca a si visat ca ii manca :) . Si intr-un final asteptarea si pofta i-au fost ...
  • Somon la cuptor

    Pestele la cuptor il putem face atunci cand ne dorim sa avem o masa echilibrata, usoara si rapida. L-am preparat si servit, de data aceasta, alaturi de broccoli, piure de cartofi si salata verde, dar ii puteti face garnitura preferata. Iar daca vrem ca acest fel de mancare sa fie si pentru dieta ...