• Waffles sau gofre cu vanilie

    Waffles sau gofre? Oricum s-ar numi, sunt o varianta rapida de desert sau mic dejun. Mereu cand o intreb pe Bi ce isi doreste sa manance ceva dulce, aud acelasi raspuns: "Tort". Nici nu stiu de ce o mai intreb? Cred ca inca nu mi-am pierdut speranta ca o sa raspunda si altceva. Dar ce credeti, ...
  • Tarta rustica cu visine

    Ma tot gandesc de vreo saptamana la o tarta rustica cu fructe.  Asa fac cand mi se pune pata pe cate un preparat. Ma gandesc la el, as vrea sa-l fac dar mereu intervine cate ceva. Ba se imbolnaveste copilul, ba apar niste intalniri neprevazute si uite asa tot aman momentul. Va spun, chiar eram ...
  • Rulada cu gem

    Pandispan rulada cu gem Un desert usor cu ajutorul caruia ii creez copilului meu amintiri de neuitat! Amintirea mamei care coace prajituri in casa, amintirea unui mese in familie si a unui timp de calitate petrecut impreuna. De ce vreau asta? Pentru ca eu imi aduc aminte cu mare drag de ...
  • Pavlova

    Pavlova sau tort de bezea cu fructe Desertul acesta delicat si fin se potriveste de minune cu ziua de 8 martie. Am cautat printre retetele care asteapta pe lista mea una care sa mearga mana in mana cu sarbatoarea de 8 martie. Si, dupa ce m-am gandit si razgandit, am decis: Tort Pavlova sa ...
  • Pandispan glazurat cu ciocolata

    Pandispan cu ciocolata Weekend-ul trecut nu am avut timp suficient sa fac ceva bun si dulce, asa cum ii spunem noi in casa desertului. M-am gandit insa la cea mai rapida varianta de desert: pandispanul. Tocmai ce cumparasem o forma de copt din silicon, cu inimioare si am zis ca e momentul sa o ...
  • Crema de zahar ars

    Crema de zahar ars - Cea mai simpla reteta pentru pofta de dulce. Cred  ca aceasta reteta satisface pofta de ceva dulce aparuta din senin, deoarece dupa cum ne spune si numele are la baza zaharul ars. Eeee ... apoi daca nici zaharul nu este dulce ... atunci ce poate fi?  Si  este atat de ...
  • Tiramisu cu aroma de cafea la pahar

    Tiramisu cu aroma de cafea. Tiramisu la pahar. Reteta mea rapida si simpla de tiramisu. Anul acesta mi-am propus sa nu mai fim asa haotici in ceea ce priveste meniul si alegerea lui atat in timpul saptamanii cat si in weekend. Ce vreau sa spun este ca am decis sa mancam dulciuri exclusiv in ...
  • Bezele

    Bezele sau Oameni de Zapada :) Ne apropiem de Sarbatorile de Iarna si asteptam cu drag prima ninsoare, momentul in care o sa iesim afara cu manusi si caciulite sa facem oameni de zapada. Cel putin la noi in familie asa este: "Mami cand o sa ninga putem sa facem un om de zapada?" Cei mici sunt ...
  • Clatite

    Clatite cu dulceata, gem sau ciocolata! Intotdeauna am facut aluatul de clatite "din ochi", asa cum spune mama cand imi da o reteta nu foarte pretentioasa. Pana acum am crezut ca acest desert nu este pretentios si ca poti sa il faci oricum. Ce inseamna asta? Ca pui ingrediente, nu in cantitati ...
  • Cheesecake cu lamaie

    Cheesecake cu lamaie la pahar : mini cheesecake!      Vineri, sfarsit de saptamana. Planuri, planuri si iar planuri pentru weekend.      Cum sa facem sa avem timp pentru toate? Cum sa ne organizam  sa petrecem sfarsitul de saptamana alaturi de familie, de copii, mai ales ca ei abia ...